池からレシピ公開!!

先日行われました池-1で優勝しました野乃鳥さん考案”池から”レシピを公開します。 用意するのは
①    むね肉    500g
   おろしショウガ    少々
   おろしにんにく    少々
   薄口醤油    小さじ1杯
   お酒    45cc
   コーンスターチ    100g
   塩    超少々かなしでもいい
   白胡椒    少々
   玉子    全卵の半分
        
②    むね肉を一口大に切り出し、①をすべて混ぜ合わせ、つけ込む。    
        
③    チキンラーメンを袋のままでもみほぐし、細かく砕いてからあけ、    
      ②の具材にチキンラーメンを表面にギュッとつける。   

④    175度の油で揚げ、火が通ると完成。    
        
⑤    砕いたチキンラーメンを少し容器に入れ、池カラも入れ、    
    適量にお湯を注いでチキンラーメン風にスープも飲めて召し上がれます。